兵庫県丹波市柏原の和菓子屋 明正堂です。

微笑 TH-0024

2,500円(内税)

購入数

[セット内容]

・丹波黒豆しぼり「寶玉」 4つ
・きんつば「丹」(丹波大納言) 2つ
・きんつば「丹」(丹波白小豆) 2つ




■丹波黒豆しぼり 寶玉(ほうぎょく)



甘みと旨みを含んだ良質な丹波産黒大豆を使用。丹精込めて炊き上げた後、上質の砂糖蜜に漬け、乾燥を二度繰り返し、上品な味わいに仕上げました。一粒一粒がまさに丹波の宝物です。




■丹波産高級小豆二種使用 きんつば 「丹」



きんつば「丹(まごころ)」には、餡子には香りよい「丹波大納言」、あっさりと上品な「丹波白小豆」を使用しております。小豆の中でも最高級と言われる「丹波大納言」。高級な希少種の小豆の「丹波白小豆」。素材の味の魅力をご堪能いただけるよう、研究を重ねて仕上げた自信作です。丹波の恵みをまごころを込めてお届けいたします。